|
"ירק לתינוקות הוא ספר תמיכה נהדר ומהנה להורים. הוא כולל מתכונים קלים, מהנים ומלאי דמיון, מקורות שימושיים ופעילויות שיעזרו להורים לאמץ לעצמם את אכילת המזון הנא כדרך חיים. אני חושב שספר זה הוא הכרחי לכולם ובעיקר להורים המאמינים בגישה זו."
- מתוך ההקדמה של גבריאל קוזנס,M.D, מנהל קרן עץ החיים ומרכז השבת הנעורים בפטגוניה אריזונה, מחבר Rainbow Green Live-food Cuisine, Conscious Eating ו- Spiritual Nutrition.
"בין אם אתה הורה ובין אם לאו, יש הרבה מה ללמוד מספר זה על מזון נא."
- VegNews
ירק לתינוקות הוא תערובת נהדרת של עקרונות תזונה, פילוסופיה, מתכונים ופעילויות המעודדות את הקשר בין ההורים, הילדים והמזון שלהם. המחברים מיכאל קריסמר ומיכאלה לין לוקחים את גישת המזון הנא ומתאימים אותה לכל סגנונות החיים והגילאים. הם מעודדים את ההורים לאמץ לעצמם ולילדיהם דפוסי אכילה בריאים הכוללים בעיקר מזון נא. בנוסף, מציג הספר בפני הקורא מאמרים בנושאים הוליסטיים, הריון, הנקה, הנקה ממושכת, גמילה, התנסויות עם מזון ומשחק. |